【生豆】エチオピア シダモG4/200g
【商品概要】 エチオピアらしいモカのナチュラル。
コーヒー発祥の地といわれるエチオピア。コーヒーの名前の由来はこのエチオピアにあるコーヒーの木が発見された
カッファ地方が由来となっていると言われています。そのエチオピアの代表的な銘柄「モカシダモ」。標高2000m以上
の高地で栽培されています。
非水洗式(ナチュラル)製法を行い、このコーヒー豆の愛飲家の方は「欠点豆も豆の内」との考えが強いようです。
「欠点数」による格付け。「G1」〜「G5」に分かれており、「G4」は「欠点数28〜45」というもので、欠点は多いです。
ただし、ハンドピックなどをしていただくとモカ特有のフレーバーが味わえます。
品名:シダモG4 生産国:エチオピア
地域:シダモ 規格:グレード4
スクリーン:規格なし 欠点:28〜45
精選方法:ナチュラル 品種:在来種
※ハンドピックしていません
【商品説明】 水洗式のスッキリとしたフルーティな酸味と、特有の香りが特徴です。 (シティロースト)
※ナチュラル
【ネコポス対応可能】 例200g×2袋の場合は送料198円(税込)
※焙煎豆と混載可能です。
【商品概要】 エチオピアらしいモカのナチュラル。
コーヒー発祥の地といわれるエチオピア。コーヒーの名前の由来はこのエチオピアにあるコーヒーの木が発見された
カッファ地方が由来となっていると言われています。そのエチオピアの代表的な銘柄「モカシダモ」。標高2000m以上
の高地で栽培されています。
非水洗式(ナチュラル)製法を行い、このコーヒー豆の愛飲家の方は「欠点豆も豆の内」との考えが強いようです。
「欠点数」による格付け。「G1」〜「G5」に分かれており、「G4」は「欠点数28〜45」というもので、欠点は多いです。
ただし、ハンドピックなどをしていただくとモカ特有のフレーバーが味わえます。
品名:シダモG4 生産国:エチオピア
地域:シダモ 規格:グレード4
スクリーン:規格なし 欠点:28〜45
精選方法:ナチュラル 品種:在来種
※ハンドピックしていません
【商品説明】 水洗式のスッキリとしたフルーティな酸味と、特有の香りが特徴です。 (シティロースト)
※ナチュラル
【ネコポス対応可能】 例200g×2袋の場合は送料198円(税込)
※焙煎豆と混載可能です。